Joulukuusi pop | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¼ kuppi kalkkimakuista gelatiiniä
• ¼ kuppi kirsikkamausteista gelatiiniä
• 1 kuppi kiehuvaa vettä
• 1 6 unssi voi jäädytettyä omena-, appelsiini- tai ananasmehutiivistettä
• 1 kuppi kylmää vettä

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta kartiomaiset muovi- tai paperikupit lyhyiden juomalasien sisään tasapainon saavuttamiseksi. Keskeytä.

• Vaihe 2

  Laita limegelatiini yhteen kulhoon ja kirsikkagelatiini toiseen kulhoon. Lisää 1/2 kuppia kiehuvaa vettä jokaiseen kulhoon. Sekoita puulusikoilla, kunnes gelatiini on liuennut. Lisää jokaiseen kulhoon puolet jäädytetyn hedelmämehutiivisteen tölkkiä. Sekoita, kunnes sulaa. Seuraavaksi sekoita 1/2 kuppia kylmää vettä jokaiseen kulhoon.

• Vaihe 3

  Lusikkaa mittalusikalla noin 1 rkl kirsikkagelatiinia jokaiseen muovi- tai paperikuppiin. Peitä jokainen kuppi neliökalvolla. Tee viilto kunkin foliokappaleen keskelle pöytäveitsellä. Työnnä puinen tikku kunkin reiän läpi gelatiiniseokseen. Laita popit, vielä juomalasit, pakastimeen. Pakasta 1 tunti tai kunnes se on kiinteä.

• Vaihe 4

  Poista kalvo kupista. Lusikattava mittalusikalla limegelatiinia jokaisen kupin jäädytetyn kirsikkagelatiinin päällä. Laita popit, vielä juomalasit, pakastimeen. Pakasta 1 tunti tai kunnes se on kiinteä.

• Vaihe 5

  Toista vuorotellen kirsikka- ja kalkkigelatiinikerroksia, kunnes kupit ovat täynnä, jäädyttäen 2-3 tuntia viimeisen kerroksen lisäämisen jälkeen tai kunnes ne ovat kiinteitä. Säilytä pakastimessa 5 päivän ajan.

• Vaihe 6

  Tarjoilemiseksi pidä kuppia lämpimän veden alla muutaman sekunnin ajan varoen, ettet pääse vettä jäätyneeseen gelatiiniin. Vedä kuppi popista. Tekee 8 ponnahdusikkunaa.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 76 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 26 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g proteiinia).