Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Viipaloi puolet sitruunasta ohuiksi viipaleiksi; syrjään. Mehu jäljellä oleva puoli sitruunaa yhden kupin mittaiseksi; lisää vettä yhtä suureksi kuin 1/2 kuppia. Sekoita sokeri. Keskeytä.
-
Lämmitä voita keskimääräisellä korkealla lämmöllä 12 tuuman nonstick-paistinpannulla. Ripottele lohta suolalla ja pippurilla; lisää paistinpannuun. Keitä 2-3 minuuttia tai kunnes pohja on kultainen; käännä fileet. Lisää sitruunamehuseos. Yläosa katkaistun tillin ja sitruunaviipaleiden kanssa. Vähennä lämpöä keskipitkäksi; peitä ja keitä 5-6 minuuttia enemmän tai kunnes kala hiutaleita helposti, kun se testataan haarukalla.
-
Sillä välin toisessa paistinpannu lämmitä öljyä keskilämmöllä. Neljännes parsakaali pitkittäin keihään; Lisää paistinpannu ja valkosipuli. Keitä parsakaalia ja valkosipulia kuumassa öljyssä keskilämmöllä 8-10 minuutin ajan tai kunnes rapea-tarjous, kääntyen usein. Tarjoa lohta parsakaalin kanssa; kaada pannumehut lohen päälle. Tarjoa haluttaessa lisää sitruunaviipaleita ja tuoretta tilliä.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 363 kaloria, (8 g tyydyttynyttä rasvaa, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 78 mg kolesterolia, 277 mg natriumia, 12 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 5 g sokeria, 26 g proteiinia.
