Hedelmä - ja kanasalaatti parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ kuppi rasvatonta maitojauhetta
• ½ kuppi rasvatonta majoneesia tai salaattikastiketta
• 1 rkl jäädytettyä appelsiinimehutiivistettä, sulatettu
• ⅛ tl jauhettua inkivääriä
• 1 viiva jauhettua paprikaa
• 3 vihreää sipulia, viipaloitu (1/3 kuppi)
• 2 kuppia ohuesti viipaloitua selleriä
• 1 ½ kuppia siemenettömiä punaisia ​​tai vihreitä rypäleitä, puolitettu
• 1 ½ kuppia hienonnettua keitetyt kanaa
• ½ kuppi kuivattuja aprikooseja, leikattu suikaleiksi
• 4 salaattia
• 2 luumutomaattia, ohut viipaloitu
• 1 kurkku, ohut viipaloitu

ohjeet

• Vaihe 1

  Kastiketta varten sekoita hapankerma, majoneesi- tai salaattikastike, appelsiinimehutiiviste, inkivääri ja punainen paprika. Sekoita vihreät sipulit; syrjään.

• Vaihe 2

  Suuren kulhon heittäkää yhdessä selleri, viinirypäleet, kana ja aprikoosit; sekoita kastike. Peitä ja jäähdytä 2 - 4 tuntia.

• Vaihe 3

  Tarjoamiseksi rivin 4 salaattilautaset salaatinlehdillä. Järjestä tomaatit ja kurkku salaatin päälle. Top kanan kanssa. Tekee 4 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 264 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 44 mg kolesterolia, 511 mg natriumia, 40 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 21 g proteiinia).