Valkosipulia parsa lehtikakkua parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 1 kiloa leipiä pakastettua pizza taikinaa, sulatettu
• 2 rkl voita
• 2 rkl jauhoja
• 1 kuppi maitoa
• ½ kuppi hienonnettua Parmesan-juustoa
• 6 unssia mozzarellajuustoa, viipaloitu tai raastettu
• 1 - 1, 25 kiloa vihreää, valkoista ja / tai purppuraa parsaa, leikattua ja leikattu 3 tuuman pituisiksi
• 1 keskipitkä keltainen squash, viipaloitu
• 3 rkl oliiviöljyä
• 5 suurta valkosipulinkynsiä, ohuiksi viipaloitu
• ¼ kuppi ohutta viipaloitua vihreää sipulia
• Hunaja (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Voitele kaksi 15x10x1 tuuman leivinastiaa; syrjään. Levykuoreille leikkaa sulatettu taikina puoliksi. Kierrä molemmat puoliskot kevyesti jauhoitetulle pinnalle 15 x 10 tuuman suorakulmioon. (Jos taikinan rullaaminen on vaikeaa, anna levätä 5 minuutin ajan, jatka sitten rullaamista.) Paina taikina valmistettuihin astioihin, puristaen pannujen sivuille. Torkota taikina haarukalla. Paista 6-8 minuuttia tai kunnes se on hyvin vaaleanruskea.

• Vaihe 2

  Sillä välin sulatetaan voi valkoisessa kastikkeessa pienessä kattilassa keskipitkällä lämmöllä; sekoita jauhot. Keitä ja sekoita 2 minuutin ajan. Vatkaa hitaasti maitoon. Keitä ja sekoita, kunnes paksuuntunut ja kupliva. Lisää Parmesan-juusto; keitä 1 minuutti.

• Vaihe 3

  Levitä valkoinen kastike 1/2 tuuman taikinareunojen sisällä. Top kanssa mozzarella. Heitä parsa kevyesti ja kurpitsa 1 rkl. oliiviöljystä. Levitä parsa juustokerrokseen. Paista 10 minuuttia, kunnes ruskeantunut. Jäähdytä hieman.

• Vaihe 4

  Kuumenna jäljellä olevat 2 rkl pienellä paistinpannulla. öljy keskilämmöllä. Kypsennä viipaloitu valkosipuli öljyssä sekoittaen usein, kunnes hellä ja alkaa ruskeutua. Poista lämmöltä. Lusikka valkosipulia ja öljyä tasaisesti tasapeitteisiin. Ripottele vihreällä sipulilla. Ohita kulta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 217 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 19 mg kolesterolia, 300 mg natriumia, 22 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 2 g sokeria, 8 g proteiinia.