Sisällysluettelo:
- ainekset
- ohjeet
- Kauppaan:
- Ravintosisältö
- Klassinen keltainen kakku
- ainekset
- ohjeet
- Ravintosisältö
- Kastike Marshmallow Kuorrutus
- ainekset
- ohjeet
- *Kärki:
- **Kärki:
- Ravintosisältö
- Klassinen valkoinen kakku
- ainekset
- ohjeet
- Klassinen suklaakakku
- ainekset
- ohjeet
- Ravintosisältö
ainekset
ohjeet
-
Valmista, paista ja jäähdytä kakku ohjeiden mukaan 8- tai 9-tuumaisille kerroksille.
-
Puiden kohdalle reunusta iso leivinrasva vahatulla paperilla. Pienessä, mikroaaltouunille turvallisessa kulhossa mikroaaltouuni-karkkipinnoite 100 prosentilla (korkea) 30 sekunnin ajan. Sekoita; mikroaaltouunissa 20 - 30 sekuntia enemmän tai kunnes se on täysin sulanut. Aseta painavaan uudelleen suljettavaan muovipussiin; tiiviste. Napsauta pieni pala yhdestä kulmasta. Valmistetussa leivinpeltiputkessa 7–8 lehdetöntä puuta, molemmat 2–3 tuumaa korkeita (tee niistä paksuja, jotta ne eivät murtu kovettuneena). Ripottele puita suklaapuristeilla ennen karkkipinnoitesarjoja. Jäähdytä jääkaapissa, kunnes se on asetettu.
-
Valmistele marenkihuurre. Täytä ja huurretkaa kakku jollain marenkihuurteella.
-
Haamuja varten lusikka jäljellä jäävästä Marentee Frostingista leivonnaislaukkuun, jossa on iso pyöreä kärki. Putken kuorrutus mätissä kakun päällä. Järjestä kaksi karkkia jokaisesta aaveesta silmille.
-
Tarjoilemiseksi kuori puut huolellisesti vahatusta paperista. Paina puita kuorrutumiseksi kakun sivuille.
Kauppaan:
Peitä löysästi ja säilytä jääkaapissa jopa 24 tuntia.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 410 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 21 mg kolesterolia, 310 mg natriumia, 76 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 60 g sokeria, 5 g proteiinia.Klassinen keltainen kakku
ainekset
ohjeet
-
Anna voin ja munien seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan. Sillä välin voitele ja kevyesti jauhoja kaksi 9 × 1 1/2 tuuman tai 8 × 1 1/2 tuuman pyöreää kakkupannua tai yhtä 10 tuuman aallotettua putkipannua tai rasvaa yksi 13 × 9 × 2 tuuman paistinpannu; aseta astiat sivuun. Sekoita keskipitkässä kulhoon jauhot, leivinjauhe ja suola; syrjään.
-
Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää vähitellen sokeria, noin 1/4 kuppia kerrallaan, lyömällä keskipitkällä nopeudella, kunnes yhdistyvät. Raaputa kulhon sivut; lyö vielä 2 minuuttia. Lisää munat, yksi kerrallaan, lyömällä hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Vatkaa vaniljassa. Lisää vaihtoehtoisesti jauheseosta ja maitoa voiseokseen, lyömällä hitaalla nopeudella kunkin lisäyksen jälkeen vain sekoittaen. Lusikka taikina valmistettuihin pannuihin / levyt, levitä tasaisesti.
-
Paista 20–25 minuuttia 9-tuumaisissa astioissa, 30–35 minuuttia 8-tuumaisissa astioissa, 40–45 minuuttia 10-tuumaisessa putkilinjassa, 25–30 minuuttia 13-tuumaisissa astioissa tai kunnes puinen hammastikku Keskipisteen lähellä oleva asetettu tulee puhdasta. Jäähdytä kakkukerroksia tai putkikakkua pannulla (panoksilla) vaijeritelineellä (telineillä) 10 minuutin ajan. Poista kakkukerrokset tai putkikakku pannu (i) sta; jäähdytä kokonaan vaijeritelineellä. Tai aseta 13 × 9-tuumainen kakku pannuun telineeseen; jäähtyä täysin. Pakkas halutulla pakkasella.
Ravintosisältö
Tarjousta kohti:Kastike Marshmallow Kuorrutus
ainekset
ohjeet
-
Anna munavalkuaisten seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan. Yhdistä pienessä kattilassa munavalkuaiset, 2 rkl sokeria, 1 tl vettä ja 1/8 tl kermaviiniä. Kuumenna ja sekoita jatkuvasti matalalla lämmöllä 10–15 minuutin ajan tai kunnes hetkellisesti luettava lämpömittari saavuttaa 160 ° F: n. *
-
Lisää heti munanvalkuaiseos erittäin suureen kulhoon. ** Lisää 1 1/2 kuppia sokeria, 1/2 kupillista lämmintä vettä ja 1/2 tl kermaa viiniä. Vatkaa 7 minuuttia. Lisää 1 tl vaniljaa. Vatkaa 6–8 minuuttia enemmän tai kunnes jäykät piikit muodostuvat (kärjet ovat suorassa).
*Kärki:
Pikaluettuilla lämpömittarilla on pieni syvennys metalli-anturin toisella puolella. Tämä sisennys on upotettava munavalkoiseen seokseen lämpötilaa tarkistettaessa.
**Kärki:
Kun munavalkuaseos on saavuttanut 160 ° F, kaada se heti kulhoon, jotta muna ei jatka keittämistä. Jos se jää astiaan, lämpötila nousee edelleen ja seos alkaa käyristyä ja paakkuun keitetyn munavalkuaisen paloiksi.
Ravintosisältö
Tarjousta kohti:Klassinen valkoinen kakku
ainekset
ohjeet
-
Anna munavalkuaisten seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan. Sillä välin rasvaa ja jauhaa kevyesti kaksi 9x1-1 / 2 tuuman tai 8x1-1 / 2 tuuman pyöreää kakkupannua tai rasvaa yksi 13x9x2 tuuman leivinpannu; aseta astiat sivuun. Sekoita keskipitkässä kulhossa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola yhdessä; syrjään.
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää sokeri ja vanilja; lyö, kunnes yhdistyvät hyvin. Lisää munavalkuaiset kerrallaan, lyömällä hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Vaihtoehtoisesti lisää jauheseos ja kirnupiimä voiseokseen, lyömällä hitaalla nopeudella kunkin lisäyksen jälkeen vain sekoittaen. Levitä taikina valmistettuihin astioihin.
-
Paista esilämmitettyssä uunissa 20-25 minuuttia 9-tuumaisten pannujen osalta tai 30 - 35 minuuttia 8-tuumaisten pannujen tai 13x9x2-tuumaisen pannun kohdalla, tai kunnes keskikohdan (keskikohtien) lähellä oleva puinen hammastikku on puhdas. Jäähdytä kakkukerroksia pannuilla vaijeritelineillä 10 minuutin ajan. Poista kakkukerrokset pannuista. Jäähdytä huolellisesti telineillä. Tai aseta 13x9x2-tuumainen kakku pannuun vaijeritelineelle; jäähdytä huolellisesti. Pakkas halutulla pakkasella
Klassinen suklaakakku
ainekset
ohjeet
-
Anna voin ja munien seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan. Sillä välin voitele kevyesti kahden 8 × 8 × 2 tuuman neliömäisen leivonnaisen tai 9 × 1 1/2-tuumaisen pyöreän kakku-astian pohjat. Linjapohjat vahatulla paperilla; rasvaa ja kevyesti jauhoja pannuja. Tai rasvaa ja kevyesti jauhoja yksi 13 × 9 × 2-tuumainen leivinpannu tai 10-tuumainen aallotettu putkipannu. Aseta astiat sivuun. Sekoita keskipitkässä kulhossa jauhot, kaakaojauhe, leivin sooda, leivinjauhe ja suola yhdessä; syrjään.
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää vähitellen sokeria, noin 1/4 kuppia kerrallaan, lyömällä keskipitkällä nopeudella, kunnes yhdistyvät. Raaputa kulhon sivut; lyö vielä 2 minuuttia. Lisää munat, yksi kerrallaan, lyömällä hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Vatkaa vaniljassa. Lisää vaihtoehtoisesti jauheseosta ja maitoa voiseokseen, lyömällä hitaalla nopeudella kunkin lisäyksen jälkeen vain sekoittaen. Beat keskisuurella tai suurella nopeudella vielä 20 sekuntia. Lusikka taikina valmistettuihin pannuihin / levyt, levitä tasaisesti.
-
Paista 35–40 minuuttia 8-tuumaisissa pannuissa tai 13 × 9-tuumaisissa astioissa, 30–35 minuuttia 9-tuumaisissa astioissa, 45–50 minuuttia 10-tuumaisessa paistoastiassa tai kunnes puinen hammastikku asetetaan lähellä keskustaa ( s) tulee puhdasta. Jäähdytä kakkukerroksia tai putkikakkua pannulla (panoksilla) vaijeritelineellä (telineillä) 10 minuutin ajan. Poista kakkukerrokset tai putkikakku pannu (i) sta; kuori vahattu paperi, jos sitä on. Jäähdytä kokonaan vaijeritelineellä. Tai aseta 13 × 9-tuumainen kakku pannuun telineeseen; jäähtyä täysin. Pakkas halutulla pakkasella
Ravintosisältö
Tarjousta kohti:
