Inkivääri jäätelö | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 rkl gin
• 2 rkl hyvin hienonnettua kiteytettyä inkivääriä
• 1 vaniljajäätelö, pehmennetty
• Rapea kiteinen inkivääri (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Lämmin gini pienessä kattilassa matalalla kuumuudella. Poista lämpöä ja lisää hienonnettu kiteytetty inkivääri. Peitä ja anna seistä huoneenlämpötilassa yhden tunnin ajan.

• Vaihe 2

  Sekoita gin-seos pehmennettyyn jäätelöön. Lusikka 8x4 tuuman leivänpannulle. Peitä ja pakasta useita tunteja tai kunnes se on kiinteä. Säilytä pakastimessa enintään 48 tuntia.

• Vaihe 3

  Kaada jäätelö jälkiruoka-astioiksi. Koristele haluttaessa rapeaisella kiteytetyllä inkiväärillä. Tekee 8 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 146 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 29 mg kolesterolia, 54 mg natriumia, 17 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 2 g proteiinia).