Vihreä omena-chardonnay granita | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi Chardonnay tai muuta kuivaa valkoviiniä
• Kuppi erittäin hienoa sokeria
• 1 s kuppia hienonnettua Granny Smith-omenaa (2 keskikokoista)
• 2 rkl tuoretta sitruunamehua
• 1 ½ kuppia omenamehua
• Tuoreet viipaloidut mansikat ja / tai viipaloidut omenat

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita viiniä ja sokeria keskinkertaisessa kulhossa, kunnes sokeri on täysin liuennut.

• Vaihe 2

  Yhdistä omenat, sitruunamehu ja 1/2 kupillista omenamehua keittimessä tai tehosekoittimessa. Peitä ja prosessoi tai sekoita tasaiseksi. Purista seos hienoverkkosuodattimen läpi ja varaa omenneste. Hävitä massa. Lisää tarpeeksi jäljellä olevaa omenamehua siivilöityyn omenaseokseen yhtä suureksi kuin 2-1 / 2 kuppia. Sekoita viiniseos.

• Vaihe 3

  Siirrä seos 3/4 suorakaiteen muotoiseen leivonta-astiaan. Pakasta noin 1-1 / 2 tuntia tai kunnes se on mahtava. Sekoita haarukalla; pakastaa vielä 1-1 / 2 - 2 tuntia tai kunnes asetettu. Raaputa granita hiukkasiksi haarukalla.

• Vaihe 4

  Lusikka granita viinilasit ja päälle mansikat ja / tai omenaviipaleita.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 109 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 4 mg natriumia, 22 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 19 g sokeria, 0 g proteiinia.