Hampurilaiset | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 ½ kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
• Suolaa ja mustapippuria
• 4 hampurilainenpulloa, halkaistu
• Juustoviipaleita, salaatinlehtiä, tomaattiviipaleita, sipuliviipaleita ja / tai suolakurkkuviipaleita (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Muodosta jauhettu naudanliha kevyesti neljäksi 3/4-tuumaiseksi pattikseksi.

• Vaihe 2

  Hiiligrilliä varten grillihampurilaisia ​​peittämättömän grillilaatikon päällä suoraan keskikokoisten hiilien päällä 14-18 minuutin ajan tai kunnes se on valmis (160 astetta F), kääntymällä kerran grillauksen puoliväliin. (Kuumenna kaasugrilli, lämmitä grilli. Vähennä lämpöä keskihintaan. Aseta hampurilaiset grillitelineeseen kuumuuden päällä. Peitä; grilli kuten yllä.)

• Vaihe 3

  Poista hampurilaiset grillistä. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile hampurilaisia ​​pulloina. Haluttaessa päähampurilaisia, juustoa, salaattia, tomaattia, sipulia ja / tai suolakurkkua. Tekee 4 hampurilaista.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 395 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 107 mg kolesterolia, 412 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 3 g sokeria, 35 g proteiinia.