Hunaja-sinappikastiketta parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ⅓ kuppi salaattiöljyä
• 2 rkl sitruunamehua
• 2 rkl hunajaa
• 2 rkl karkeajyväistä ruskeaa sinappia tai Dijon-tyyppistä sinappia
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä kaikki aineosat ja sekoita hyvin. Tekee 3/4 kuppia.

vinkkejä

Marinoidaksesi kastikkeella aseta liha, siipikarja tai kala syvään kulhoon asetettuun muovipussiin. Kaada noin 1/3 kuppisidettä pussiin. Sulje laukku; käänny turkkiin hyvin. Marinoidaan huoneenlämmössä 30 minuutin ajan tai jääkaapissa 3 tunnin ajan kääntämällä laukkua ajoittain. Tyhjennä, varaamalla sidos. Harjaa halutessasi varattu kastike lihalle, siipikarjalle tai kalolle kypsennyksen aikana.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 67 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 33 mg natriumia, 3 g hiilihydraatteja, 0 g proteiinia).