Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä viini ja pektiini 4 - tai 5-nelijalkaisessa hollantilaisessa uunissa. Keitä ja sekoita korkealla lämmöllä, kunnes seos kiehuu täysin. Lisää hunaja kerralla. Palaa kiehuvaksi. Lisää voi; keitä 2 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Poista lämmöltä. Kuori vaahto nopeasti lusikalla. Kaada koristeellisiin purkkeihin tai lyhyisiin kuivausrumpuihin. Peitä muovikäärellä; jäähtyä täysin. Säilytä jääkaapissa enintään 3 viikkoa. Valmistaa noin 5-1 / 2 kuppia (noin 6 puolijalkaista purkkia).
vinkkejä
Noudata yllä olevia keitto-ohjeita, jotta voit hyytelöida pidempään pitämisen ajan. Kaada kuuma hyytelö kerralla kuumaan, steriloituun puolipisteiseen purkituspurkkiin, jolloin jäljelle jää 1/4-tuumainen tila. Pyyhi jar vanteet. Säädä kannet. Käsittele purkkeja kiehuvassa vedenpurkissa 5 minuutin ajan (aloita ajoitus, kun vesi palaa kiehuvaksi). Poista purkit; viileä telineissä.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 47 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 2 mg natriumia, 12 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 11 g sokeria, 0 g proteiinia.
