Kuuma artisokka levisi parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¾ kuppi hienonnettua sipulia (1 iso)
• 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• 1 rkl voita
• 2 8 unssin paketti alennettua rasvaa sisältävää kermajuustoa (Neufchatel), pehmennetty
• 1 ½ kuppia raastettua Parmesan-juustoa
• ¼ kuppimaitoa
• ¼ kupillista majoneesia
• ¼ kupillista kevyttä maitojauhetta
• ¼ tl jauhettua mustapippuria
• 3 kuppia hienonnettu tuoreita pinaatti lehtiä
• 1 14 unssi voi artisokkasydämiä valuttaa ja hienontaa
• Bagel-sirut, crostini tai viipaloitu ranskalainen leipä

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Kypsennä sipulia ja valkosipulia kuumassa voissa 10 tuuman paistinpannussa keskimmäisellä lämmöllä 3–4 minuuttia tai kunnes se on tarjous. Aseta sivuun jäähtyä.

• Vaihe 2

  Sekoita suuressa kulhoon kermajuusto, parmesanjuusto, maito, majoneesi, smetana ja pippuri. Sekoita pinaatti, artisokkasydämet ja sipuliseos. Levitä juustoseos 10 tuuman syvälle astialle valmistetun piirakan pohjalle.

• Vaihe 3

  Paista esilämmitetyssä uunissa 30–35 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty ja yläosa alkaa ruskeutua. Tarjoile bagel-sirujen, crostinin tai ranskalaisen leivän kera. Tekee noin 40 (2 rkl) annosta.

vinkkejä

Valmista kuten yllä vaiheessa 2. Peitä ja jäähdytä 24 tuntia. Avaa ja paista 350 ° F: n uunissa ohjeiden mukaan noin 40 minuuttia tai kunnes kupli.

Kuuma fetajuusto- ja oliivihajotus:

Valmista kuten yllä vaiheessa 1. Korvaa vaiheessa 2 1 kuppi murennettua fetajuustoa basilikalla ja tomatilla 1 kuppi Parmesan-juustoa; korvaa 1/2 kuppia puolitettuja, pitted kalamata oliiveja artisokkasydämeille; ja lisää 2 rkl leikattua tuoretta basilikaa. Jatka kuten yllä vaiheessa 3. Tarjoile halutessasi paahdettujen Pita-leipäkiilien kanssa.

Kuuma makkara ja sienten leviäminen:

Valmista kuten yllä vaiheessa 1, paitsi jättämättä voita pois ja keitä 8 unssia bulkkimaista kuumaa italialaista makkaraa, 2 kupillista viipaloituja tuoreita sieniä ja 1/2 kuppia hienonnettua vihreää tai punaista makeaa paprikaa sipulin ja valkosipulin kanssa; tyhjennä rasva. Aseta makkaseos syrjään jäähtymään. Korvaa vaiheessa 2 1 kuppi murskattua mozzarellajuustoa 1 kuppi Parmesan-juustoa ja jättä artisokkasydämet pois.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 58 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 14 mg kolesterolia, 138 mg natriumia, 2 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 2 g proteiinia.