Neljäjuustoinen pizza | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 10 unssipakkaus jäähdytettyä pizza taikinaa
• ⅓ kuppi ostettu pestoa
• ½ kuppi silputtua cheddarjuustoa (2 unssia)
• ½ kuppi murskattua mozzarellajuustoa (2 unssia)
• ½ kuppi silputtua fontinajuustoa (2 unssia)
• ½ kuppi puolikaspehmeää vuohenjuustoa (chevre), leikattu pieniksi kuutioiksi

ohjeet

• Vaihe 1

  Voitele kevyesti 11–13-tuumainen pizzapannu. Rullaa pizza taikina ja siirrä voideltuun astiaan puristamalla taikina käsin. Rakenna reunoja hieman. Prick anteliaasti haarukalla. Paista 425 asteen F-uunissa 7-10 minuuttia tai kunnes ne ovat vaaleanruskeita.

• Vaihe 2

  Levitä pesto kuoren päälle. Ripottele cheddarjuustoa yli neljänneksen pizzankuoresta. Ripottele mozzarellajuusto toisen neljänneksen pizzakuoresta. Ripottele fontina-juustoa toisen neljänneksen pizzakuoresta. Ripottele kuori yli jäljellä olevan neljäsosan kuoresta. Paista noin 12 minuuttia enemmän tai kunnes juusto sulaa. Tekee 24 alkupaloja.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 79 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 8 mg kolesterolia, 98 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja, 3 g proteiinia).