Kuinka kasvattaa omaa yrttiteeäsi parempia koteja ja puutarhoja

Oletko koskaan miettinyt, kuinka kasvattaa omaa teetä nauttiaksesi? No, se on helpompaa kuin luulet. Yrttiteetä on käytetty vuosisatojen ajan kotona hoidettavana yleisissä vaivoissa, kuten päänsärkyissä, stressissä, turvotuksessa, pahoinvoinnissa. Jotkut tutkimukset osoittavat, että teen juominen vähentää syöpäriskiä.

Ihmiset ovat hulluja teekupinsa takia, emmekä syytä niitä. Toki, voit ostaa teepaketteja myymälästä, mutta kasvattamalla ja tekemällä omaa teetä säästät rahaa ja tiedät tarkalleen, mistä aineosat ovat peräisin (takapihaltasi). Meillä on sinulle lopullinen opas - yrttitee puutarhan istuttamisesta kotitekoisen teesi nauttimiseen!

Yrttitee 101

Paras osa oman yrttitee kasvamisessa on, että yrtit ovat niin helppoja työskennellä. Sadonkorjuun jälkeen ne on vain kuivattava ja nautittava. (Jotkut teet, kuten vihreä, oolong, valkoinen ja musta, vaativat monimutkaisemman prosessin, johon sisältyy hapettumiseksi kutsuttu kemiallinen reaktio, joka avaa aromit.) Yrttiteepuutarhasi täytetään monilla parhailla yrtteillä, jokaisella oma voimakas maku.

hyötyjä

Jokaisella yrttiteelaitoksella on tunnettuja etuja ja lyhytaikaisia parannuskeinoja. Kamomilla auttaa sinua levottomina öinä, piparminttu lievittää turvotusta, inkivääri hillitsee pahoinvointia ja sitruunamelisä auttaa, kun stressi on hallitsematon.

lajikkeet

Piparminttu
Laventeli
Sitruunaverbena
Kamomilla
Jasmiini
Inkivääri
Hibiscus
Salvia
Sitruuna timjami
Englanti timjami
Persilja
Vanhin
Sitruunavoide

Yrttitee puutarhasuunnitelma

Jokaisella yrttiteelaitoksella on erilaiset tarpeet. Vaikka voit kasvattaa yrttitee puutarhaasi maassa tai astioissa, kasvien, joilla on samanlaisia hoitotarpeita, tulisi kasvaa yhdessä. Katso BH & G: n kasvien tietosanakirjasta tiedot kunkin kasvin tottumuksista parhaan tuloksen varmistamiseksi.

Tarvitsetko apua aloittamisessa? Tässä on opas! Käytä tätä yrttiteepuutarhasuunnitelmaa karttasi herkulliselle teekupille.

1 piparminttu (18 "X 14" potti)

2 viherminttu (18 "X 14" -pannu)

3 sitruunamelissa (18 "X 14" potti)

A | 3 sitruuna timjami

B | 3 englanti timjami

C | 4 Persilja

D | 1 Sitruuna Verbena

E | 6-9 tilliä

F | 6-7 Makea basilika

G | 5 laventeli

H | 3-4 sitruuna basilikaa

Minä | 1-2 borraska

J | 6-8 saksa kamomilla

K | 3-4 Ranskan timjami

L | 2 timjami äiti

Korjuu yrtit

Jokaisella yrtillä on erityinen sadonkorjuuprosessi halutun tuloksen saamiseksi ja makuprofiilin maksimoimiseksi. Avain pitämällä yrttejä parhaimmillaan on korjaa puutarhasi usein. Yrttien korjaaminen puutarhastasi on yksinkertaisempaa kuin luulet. Se on kuin saada säännöllinen hiusten leikkaus: Trimmi kuolleet asiat pois, jotta tilaa terveille kasvaisi.

Kamomilla

Kamomilla on yksi suosituimmista ja helpoimmista yrtteistä, joita voi kasvattaa suuren kupillisen teetä varten. Täydellinen aika korjata tämä kova kasvi on varhain aamulla kasteen kuivumisen jälkeen. Nipistä kukittuja kukkapäätä varovasti kamomillakasvista. Täysi kukka on se, joka antaa teellesi maun!

Vanhin

Vanhin on kaikista helpoin korjata. Leikkausta ei tarvita. Ravista kasvia vain niin, että silmut putoavat kulhoon. Pese ja anna kuivua!

Inkivääri

Vaikka inkivääri ei ole yrtti, se tarjoaa yhtä paljon makua kuin yksi. Noin 4–6 kuukauden kärsivällisyyden jälkeen inkivääri pitäisi olla valmis kaivaamaan. Kaivaa juurten tai juurakoiden massa maustettuaksesi teetä (ja muita ruokia, kuten näitä inkivääri-evästeitä).

Hibiscus

Hibiscus on toinen esimerkki nonherbistä, jota käytetään usein teissä sen upean maun vuoksi. Kuten kamomilla, hibiscus-kukkapäätä käytetään teidän makuun, joten poimi kukka varovasti. Varmista kuitenkin, että käytät kukkaa nopeasti. Kukinnat kutistuvat todennäköisesti 1-2 päivässä.

Jasmiini

Jasmine on tee on niin makea kuin ne tulevat. On aika korjata nämä kaunottaret, kun silmut ovat täysin muodostuneet, mutta eivät ole auki. Karsia kasvin osat, joissa on lehtiä ja kukkia. Tuoreuden säilyttämiseksi aseta varret veteen poiminnan jälkeen.

Laventeli

Laventeli on sinun yrtti makeille, rentouttaville aromille. Kun laventelikukat kukkivat, on aika korjata. Leikkaa laventelinvarret 2 tuumaa puumaisen kasvun yläpuolella, aloittamalla ensimmäisiltä kukkivilla silmukoilla, jotta saat parhaat tulokset.

Sitruuna- ja englantilainen timjami

Tämä yrtti on rento ja niin vähän huollettavaa kuin he tulevat. Timjami voidaan kerätä aina, kun spontaanisuus osuu kasvusyklin aikana. Voimakkaan maun saamiseksi valitse aamulla. Aivan kuten salvia, voit joko karsia koko varren tai puristaa lehdet varresta.

Sitruunavoide

Sadonkorjuu myöhään keväällä tai alkukesästä, juuri ennen kukintojen asettamista. Leikkaa varret noin 2 tuumaa maasta. Varmista, ettet katkaise liikaa. Leikkaa varret yläpuolelle siitä, missä alalehdet ovat muodostuneet - emme halua katkaista koko kasvin tarjontaa. Etsitkö vain vähän sitruunamakua teestäsi? Leikkaa suoraan lehden alle.

Sitruuna Verbena

Sitruuna Verbena tuottaa uudet lehdet nopeasti kokonaisen sadonkorjuun jälkeen. Parhaat lehdet, jotka voi valita sitruuna-verbenasta, ovat niitä, jotka ympäröivät valkoisia kukkia. Ensisijainen maku on näissä lehdissä. Leikkaa varret 1/4 tuuman sisällä lehtiä. Jos kasvista tulee liian suuri tilaasi varten, trimmaa koko kasvi takaisin neljännekseen sen nykyisestä koosta.

Piparminttu

Päivitä aistisi hieman piparmintulla teessäsi. Ennen kuin kasvi alkaa kukkia, katkaise varret noin 1 tuumaa maasta. Jos tarvitset vain vähän makua kupissa, purista piparminttulehti tai kaksi, tekemällä leikkaus oikealle ennen toista lehteä.

Salvia

Kahden kuukauden välein, salvia on valmis korjaamaan. Sage kasvaa melko voimakkaasti, joten sinulla ei ole ongelmia saada täytte tämän yrtin läpi kauden. Klipsi jättää kuusi-kahdeksan tuumaa kasvin yläosasta. Se stimuloi uutta kasvua. Voit leikata koko varren tai hyppää pois lehdet - mitä yrtti sydämesi haluaa!

Persilja

Yksi tunnetuimmista yrtteistä, persilja on loistava valinta yrttiteeäsi. Vaikka se on hieman monimutkaisempi valita, se antaa makua teekupillesi. Parhaan maun saamiseksi leikkaa persilja, kun vartaloissa on vähintään kolme segmenttiä lehtiä.

Onko sinulla muita teekasveja ja -kukkia, joita haluat valmistaa yrttiteepuutarhastasi? Tutustu Plant Encyclopedia -sivustollemme saadaksesi lisätietoja tietystä teelaitoksestasi.

Kuivaa yrtit

Tämä prosessin osa on kriittisin teelle, joka maistuu haluamalta. Hajuttuaasi kasvien tavarat, kuivaa yrtit ilmassa. Sido narun pala varren päälle (jos kiinnitetty). Ripusta yrttijoukko ylösalaisin kodin pimeälle, kuivalle alueelle (vältä keittiötä, jos pystyt; kellarikerros tai ullakko toimii). Odota yrttien kuivumista noin viikon. Näiden yrttien tulisi pysyä tehokkaina 6–12 kuukautta. Jos varret eivät ole kiinni, mataa yrtit vahapaperille samanaikaisesti.

Nauti kupillista teetä

Viimeinkin! Teekasvi on valmis nauttimaan. On pari eri tapaa valmistaa teetä. Yleisimmät menetelmät ovat hauduttaa irtolehtiä tai teetä pussiin. (Teepussin käyttö on yleisin tapa, mutta löysät lehdet ovat kasvussa.) Molemmat antavat teelle maistaa veden antamatta lehtiä tai kukkia veteen.

Irtolehden teetä varten: