Italialainen makkaraheros parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 8 unssia irtotavarana italialaista makkaraa
• 4 unssia vähärasvaista jauhelihaa
• ½ kuppi hienonnettua sipulia (1 keskikokoinen)
• 1 valkosipulia, jauhettua
• 1 kuppi ketsuppia
• 1 4 unssi voi sienestää varret ja palat, valutettu
• ¼ kuppi viipaloituja, kypsytettyjä oliiveja (valinnainen)
• ½ tl kuivattua italialaista maustetta, murskattu
• ¾ kuppi murskattua mozzarellajuustoa (3 unssia)
• 4 ranskalaisen tyylin rullia tai hoagie-pullaa, jaettu pituussuunnassa

ohjeet

• Vaihe 1

  Kypsennä lihaa, sipulia ja valkosipulia keskisuuressa lämmössä suuressa kattilassa, kunnes liha on ruskea ja sipuli on hellä. Tyhjennä rasva.

• Vaihe 2

  Yhdistä ketsuppi, sienet, oliivit (haluttaessa) ja italialainen mauste 1, 1 / 2-litraiseen hitaaseen liesiin. Sekoita lihaseos.

• Vaihe 3

  Peitä ja keitä matalassa lämmössä * 4 - 5 tuntia.

• Vaihe 4

  Tarjoilemiseksi aseta puolet juustoista tasaisesti rullapohjiin. Lusikka lihaseosta juuston päälle. Alkuun loput juusto ja rullalaput.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 484 kaloria, (10 g tyydyttynyttä rasvaa, 74 mg kolesterolia, 1648 mg natriumia, 39 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 23 g proteiinia.