Jamaikan makkara ja musta papu leipoa parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 kuppia 1/2-tuumaisia ​​paloja kuorittua bataattia
• 2 ¼ kuppia alennettua natriumia sisältävää kananliemettä
• 1 15 unssi voi vähentää natriumpipuja, huuhdellaan ja valutetaan
• 1 12 unssia kg. keitetyt savustetut kanamakkaroiden linkit mangon ja jalapeñon tai habaneron ja vihreän chileen kanssa, leikattu diagonaalisesti 3/4-tuumaisiksi viipaleiksi
• 1 kuppi kuivattua orzo-pastaa
• 1 kuppi jäädytettyä koko ytimen maissia, sulatettu
• 2 rkl voita, sulanut
• 1 ½ - 2 tl Jamaikan ääliömausteita
• ½ tl kuivattua timjamia, murskattu
• ½ kuppi viipaloitua vihreää sipulia
• Tuoreet korianterilehdet
• Kalkkikiilat

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. 3-qt. suorakaiteen muotoinen leivontaastia yhdistä yhdeksän ensimmäistä ainesosaa (timjami). Paista, peitetty, 1 tunti. Paista, peittämätöntä, vielä 15 minuuttia tai kunnes neste on imeytynyt ja perunat ja orzo ovat herkät.

• Vaihe 2

  Anna seistä 15 minuuttia ennen tarjoilua. Ripottele vihreillä sipulilla ja korianterolla ja tarjoile kalkkikiilailla.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 313 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 31 mg kolesterolia, 681 mg natriumia, 47 g hiilihydraatteja, 6 g kuitua, 7 g sokeria, 18 g proteiinia.