Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Valmista leivonnaiset. Rullaa leivonnaiset 13 tuuman ympyrään suurelle palalle kevyesti jauhettua pergamenttipaperia. Liu'uta pergamentti ja leivonnaiset leivinpellille. Keskeytä.
-
Täyte: Lämmitä erityisen suuressa paistinpannassa 2 rkl. öljy keskilämmöllä. Lisää salottisipuli ja valkosipuli. Keitä ja sekoita 2 minuuttia tai kunnes salottisipuli on pehmennyt. Lisää kaali; nakata 4 - 5 minuuttia tai kunnes se on vain kuivunut. Sekoita salvia ja 1/4 tl. suola.
-
Levitä lehtikaunaseos leivonnaisten keskuksen yli, jättäen reunan paljaksi 11/2 tuumaa. Nosta ja taita leivonnaisten reuna täyteaineella pergamenttia käyttämällä, taita tarvittaessa. Ripottele täyttö juustoa. Harjaa leivonnaiset maidolla.
-
Paista 35–40 minuuttia tai kunnes kuori on kultaista. Jäähdytä hieman ennen tarjoilua. Purista sitruuna täytteen päälle, tiputa jäljellä olevalla öljyllä ja ripottele lisää hienonnettua salviaa.
Leivonnaiset yhden kuoren piirakkaan
Pakastaa ja paista:
Vaiheen 3 jälkeen peitä gaalaatti pergamenttia muovikäärellä; jäädytetään, kunnes kiinteä. Siirrä pakastinsäiliöön; jäädyttää enintään 1 kuukausi. Paista folilla peitetyssä lämpötilassa 375 ° F 15 minuuttia. Paljastaa; paista 45 minuuttia enemmän tai kunnes kultainen.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 413 kaloria, (10 g tyydyttynyttä rasvaa, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja, 11 g monityydyttymättömiä rasvoja), 30 mg kolesterolia, 457 mg natriumia, 35 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 3 g sokeria, 11 g proteiinia.
