Nauhennettu nauri ja makeiset | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 kiloa bataattia, kuorittu ja leikattu 1 tuuman kuutioiksi (noin 9 1/2 kuppia)
• 2 ½ kiloa nauriia, kuorittu ja leikattu yhden tuuman kuutioiksi (8-1 / 2 kuppia)
• 3 rkl suolatonta voita tai tavallista voita
• 2 rkl suolatonta voita tai tavallista voita
• 2 hapukasta, keskipitkää punaista keitto-omenaa, kerrostettu ja karkeasti hienonnettu
• ½ kuppia kokonaisia ​​päivämääriä, pitted ja katkaistut
• ¼ cup ruskeaa sokeria
• 1 rkl sitruunamehua

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä 6-8 litran hollantilaisessa uunissa bataatit, nauriit ja riittävästi vettä peittämiseen. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, peitettynä 12-15 minuutin ajan tai kunnes tarjous on. Valuta hyvin erittäin suuressa siivilässä. Palauta vihannekset hollantilaiseen uuniin ja lisää 3 rkl voita ja 1 tl suolaa. Soseuta vihannekset perunamassalla melkein tasaiseksi.

• Vaihe 2

  Maistuvuuden vuoksi sulata 2 rkl voita keskipitkässä keittoastiassa. Lisää omenat, päivämäärät ja fariinisokeri. Keitä ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut ja omenat ovat vain tarjouksia. Sekoita sitruunamehu.

• Vaihe 3

  Tarjoilemiseksi yhdistä kuumat vihannekset tarjoilukulhoon ja koristele keskuksessa nautinnon kanssa. Tekee 10–12 lisukkeista annosta.

vinkkejä

Valmista vihannekset ohjeiden mukaan. Aseta 2 - 2-1 / 2-neljään mikroaaltouuniturvalliseen astiaan; jäähdytä hieman, peitä sitten ja jäähdytä. Kuumenna uudelleen mikroaaltouunilla, peitetyllä 70-prosenttisella teholla (keski-korkea) 20-25 minuutin ajan tai kunnes se on lämmitetty läpi sekoittaen kahdesti. Tee miellyttävyys ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 238 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 16 mg kolesterolia, 304 mg natriumia, 46 g hiilihydraatteja, 9 g kuitua, 3 g proteiinia).