Leikkaa ranskalainen leipä puoliksi vaakasuoraan. Levitä kasta leivän leikattuihin puoliin. Leivän alaosassa kerrosta salaattia, porkkanaa, paistettua naudanlihaa, kurkkua ja juustoa. Yläosa leivän päällä. Leikkaa voileipä 8 osaan. Kiinnitä annokset hammastikkuilla. Tarjoile kerralla. Kääri jäljellä olevat voileivät erikseen muovikääriin.
Terata:
Aseta eristettyyn astiaan jääpakkauksilla.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 286 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 41 mg kolesterolia, 551 mg natriumia, 33 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 2 g sokeria, 17 g proteiinia.