Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Leikkaa leipä puoliksi vaakatasossa. Harjaa leivän ulkopinta öljyllä. Aseta leivän pohjapuoli pergamentti- tai vahattua paperia. Aseta yläosa syrjään. Sekoita pieneen kulhoon majoneesi ja pesto; syrjään.
-
Kuumenna sähköinen voileipäpuristin, peitetty sisätilogrilli, grillialus tai 12-tuumainen paistinpannu. Tahti puolet juustosta leivän alaosaan. Levitä majoneesiseos juuston päälle. Kerros lihaa, punasipulia, pinaattia ja jäljellä olevaa juustoa. Vaihda yläosa. Leikkaa 4 voileipää. Aseta voileivät (tarvittaessa puoli kerrallaan) voileipäpuristimeen tai sisägriliin; peitä ja keitä noin 6 minuuttia tai kunnes leipä on paahdettu. (Jos käytät grillipannua tai paistinpannua, aseta voileipiä grillialustalle. Paino voileipiä alas ja grilli noin 2 minuuttia tai kunnes leipä on paahdettu. Käännä voileivät, paina alas ja grilli jäljellä olevat sivut.) Tekee 4 voileipiä.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 869 kaloria, (16 g tyydyttynyttä rasvaa, 11 g monityydyttymättömiä rasvoja, 20 g monityydyttymättömiä rasvoja), 77 mg kolesterolia, 2114 mg natriumia, 63 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 2 g sokeria, 32 g proteiinia.Punainen sipuli Relish
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä punainen sipuli, puolitettu ja ohuesti viipaloitu; oliiviöljy; punaviinietikka; ja nappasi tuoreen oreganon. Mausta suolalla ja jauhetulla mustalla pippurilla. Peitä, anna seistä huoneenlämpötilassa korkeintaan 2 tuntia. Valua.
