Rosmariini ja sveitsin pullat | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 16 unssin paketti kuumavalssisekoitusta
• ¾ kuppi silputtua sveitsiläistä juustoa (3 unssia)
• 2 pientä sipulia, ohuesti viipaloitu ja jaettu renkaisiin (2/3 kuppia)
• 1 ruokalusikallinen katkaisi tuoretta rosmariinia tai 1 tl kuivattua rosmariinia, murskattu
• 1 rkl ruokaöljyä

ohjeet

• Vaihe 1

  Voitele 2 suurta leivinpeltiä; syrjään. Valmista kuuma rullaseos pakkausohjeiden mukaan, paitsi sekoita sveitsiläinen juusto nesteen kanssa. Jatka pakkausohjeita vaivaus- ja lepovaiheiden läpi. Kun taikina on lepäänyt, jaa se 12 yhtä suureen osaan ja muotoile palloiksi.

• Vaihe 2

  Pyöritä jokainen pallo 4 tuuman pyöreäksi kevyesti jauhotetulla pinnalla. Laita valmistetuille leivinlevyille. Peitä ja syrjään.

• Vaihe 3

  Keitä keskiraskaan keittoastiassa ja sekoita sipulia ja rosmariinia kuumassa öljyssä, kunnes sipuli on tarjous. Tee sormenpääsi avulla 1/2-tuumaiset syvennykset taikinan pinnalle pyöreiksi. Jaa sipuliseos pyöreiden kärkien kesken. Peitä ja anna nousta lämpimässä paikassa lähes kaksinkertaiseksi (30–40 minuuttia).

• Vaihe 4

  Paista 375 asteen F-uunissa 12-15 minuuttia tai kunnes kultainen. Siirrä pullat vaijeritelineeseen ja jäähdytä kokonaan. Aseta ilmatiiviiseen astiaan tai pussiin tai kääri folioon. Säilytä jääkaapissa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakasta enintään yhden kuukauden.

Tämän lahjan esittäminen:

Tarvitset pienen metallisen vintage-lounaslaatikon ja värillisen sellofaanin. Yksinkertaisesti linjallinen lounasrasia celofaanilla. Täytä rosmariinilla ja sveitsin pulloilla.

Kokeile myös tätä:

Käytä aakkosetarroja kertoaksesi henkilökohtainen viesti lounaslaatikossa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 200 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 23 mg kolesterolia, 265 mg natriumia, 30 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 7 g proteiinia).