Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä keskimääräisessä kattilassa vesi ja sokeri. Kuumennetaan kiehuvaksi keskilämpötilassa sekoittaen, kunnes sokeri on liuennut. Vähennä lämpöä ja keitä kevyesti, peittämättä, vielä 5 minuuttia tai kunnes se on laskettu 2 kuppiin. Sekoita granaattiomenamehu; viileä. Siirrä siirappi peitettyyn säilytysastiaan. Jääkaapissa jopa 2 viikkoa.
Rosmariinimuunnelma:
Lisää oksa rosmariinia veden ja sokerin seokseen. Kun seos on vähentynyt, poista se ja hävitä.
Oranssi kukka -veden variaatio:
Lisää 1/2 tl oranssia kukkavettä granaattiomenamehun kanssa.