Savustettu kanan kerros | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 rkl rapsiöljyä
• 2 kuppia leikattua leikattua tuoretta parsaa tai hienonnettua leikattua parsakaalia
• 1 ½ kuppia viipaloituja tuoreita sieniä tai puolittua rypäletomaattia
• ½ kuppi hienonnettua punaista tai keltaista paprikaa
• Nonstick -keittosuihku
• 3 täysjyväistä englantilaista muffinnia, revitty tai leikattu purema-kokoisiksi paloiksi (4 kuppia)
• 2 kuppia silputtua savustettua kanaa tai kypsennettyä kananrintaa (10 unssia)
• ¾ kuppi silputtua sveitsiläistä juustoa (3 unssia)
• 1 kuppi jäähdytettyä tai jäädytettyä munatuotetta, sulatettua, tai 4 munaa, kevyesti pahoinpideltynä
• 1 kuppi rasvatonta maitoa
• ⅛ tl jauhettua mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Lämmitä öljyä suuressa nonstick-paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää parsa, sienet ja paprika; keitä noin 3 minuuttia tai vain kunnes vihannekset ovat rapea-tarjous.

• Vaihe 2

  Päällystä kuusi 12 unssia vuokaa kevyesti keittosuihkeella. Jaa puolet englantilaisesta muffinssipalasta ruokien kesken. Top kanan, parsa-seoksen ja 1/2 kupin juuston kanssa. Yläosa muilla englantilaisilla muffinssipalasilla.

• Vaihe 3

  Vatkaa keskimmäisessä kulhossa munat, maito ja mustapippuri. Kaada munaseos tasaisesti kerrosten päälle. Paina muffinssipalat alas suuren lusikan takana kostuttaaksesi. Ripottele loput 1/4 kuppia juustoa. Peite; jäähdytä 2 - 24 tuntia.

• Vaihe 4

  Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Paista peittämätöntä 25–30 minuuttia tai kunnes keskuksiin asetettu veitsi tulee puhtaaksi. Anna seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 243 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 35 mg kolesterolia, 777 mg natriumia, 22 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 8 g sokeria, 23 g proteiinia.