Savustettu lohi ja chevre-pizza parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 unssia pehmeää vuohenjuustoa (chevre)
• 2 rkl maitoista smetanaa
• 2 tl valmistettua piparjuuri
• 1 16 unssipaketti italialaista leipäkuorta (12 tuuman Boboli)
• 3 unssia ohuesti viipaloitua savulohta (lox-tyyli), leikattu 1/2-tuumaisiksi nauhoiksi
• 1 ruokalusikallinen katkoi tuoretta tilliä tai 1 tl kuivattua tillirakennetta

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä pienessä sekoitusastiassa vuohenjuusto, smetana ja piparjuuri. Sekoita hyvin.

• Vaihe 2

  Aseta leivänkuori kevyesti voideltuun tai pergamenttipäällysteiseen leivänarhaan. Levitä vuohenjuustoseos tasaisesti leipäkuoreen. Järjestä lohi vuohenjuustoseoksen päälle. Ripottele tillillä.

• Vaihe 3

  Paista 400 asteen F-uunissa noin 8 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty. Tekee 12 alkupaloja.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 138 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 9 mg kolesterolia, 299 mg natriumia, 17 g hiilihydraatteja, 7 g proteiinia).