Yllätys lumipalloja parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¾ kuppi voita tai margariinia (1-1 / 2 tikkua), pehmennetty
• ½ kupillista sokeria
• ¼ tl suolaa
• 1 muna
• ½ tl vaniljaa
• 1 ¾ kuppia yleisjauhoja
• Karkkipäällysteiset maitosuklaapäällysteiset maapähkinät, hapanimaiset, hyytelöpavut ja / tai karkkipinnoitetut maitosuklaapalat
• ¾ kuppi seulottua jauhesokeria

ohjeet

• Vaihe 1

  Voita suuressa sekoitusastiassa voita tai margariinia sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää sokeri ja suola ja lyö kunnes fluffy.

• Vaihe 2

  Lisää muna ja vanilja. Beat hyvin. Sekoita hitaalla sekoittimella jauhoja vähitellen, kunnes sekoittuu hyvin.

• Vaihe 3

  Muotoile taikina 1 tuuman palloiksi. Paina haluttua karkkia pala kunkin keskelle ja muotoile taikina sen ympärille, jotta et näe karkkia. Aseta pallot noin 2 tuuman välein hiomattomille evästelevyille.

• Vaihe 4

  Paista 350 asteen F-uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes reunat ovat kultaisia. Aseta jauhesokeri muovipussiin. Siirrä pannukakkurilla 2 tai 3 kuumaa evästettä kerrallaan jauhesokeripussiin. Ravista evästeitä varovasti jauhesokerissa, kunnes päällystetty. Jäähdytä jäähdytystelineellä. Kun se on jäähtynyt, ravista evästeitä varovasti uudelleen jauhesokerissa. Tekee noin 36 evästettä.

Esiintymisvinkki:

• Vaihe 1

  Säilytä evästeet ilmatiiviissä astiassa huoneenlämpötilassa 3 päivän ajan.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 91 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 17 mg kolesterolia, 61 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g proteiinia.