Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Suihkuta kummankin leivän toinen puoli tarttumattomalla kypsennussumulla. Aseta ruiskutuspuoli alaspäin puhtaalle pinnalle. Jakaa tasaisesti 3/4 kuppia juustoa, kalkkunaa, salsaa ja korianteria puolikkaalla jokaista leipää. Täytä tasaisesti jäljellä olevan juuston kanssa. Taita yli.
-
Kuumenna peitetty sisätilogrilli, paninipuristin, grillipannu tai suuri paistinpannu. Aseta voileivät (tarvittaessa puoli kerrallaan) grilliin. Peitä ja keitä 3 - 4 minuuttia tai kunnes kypsynyt ja juusto on sulanut. (Jos käytät grillipannua tai paistinpannua, aseta voileivät grillipannuun tai paistinpannuun. Punnitse voileivät alas * ja keitä 2-3 minuuttia tai kunnes leipä on paahdettu. Käännä voileivät päälle, punnitse ne ja keitä noin 2 minuuttia tai kunnes paahdettu. ja juusto on sulanut.)
*Kärki:
Punnitse voileivät alas asettamalla niiden päälle raskas paistinpannu; lisää paino avaamattomilla tölkeillä. (Jos käytät raskasta valurautapaistinta, et ehkä tarvitse käyttää tölkkejä painoon.)