Turkki-vihannespatruuna | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 16 unssin pussin pakastettuja muhennosvihanneksia (perunat, porkkanat, sipuli ja selleri)
• 1 18 unssi purkki kotityylistä kastike (1-3 / 4 kuppia)
• 1 tl hienosti katkeltua tuoretta salviaa tai 1/2 tl jauhettua salviaa
• 2 kuppia keitettyä kalkkunaa tai kanaa, leikataan viipaleiksi
• ¼ tl jauhettua mustapippuria
• ¼ tl muskottipähkinää
• 1 keitto omena, ohut viipaloitu
• Tuoreet salvia lehdet (valinnainen)
• 2 rkl voita, sulanut

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Yhdistä suuressa mikroaaltouunissa turvallisessa kulhossa vihannekset, kastike ja 1 tl salvia. Peitä ilmanvaihtomuovilla; mikroaaltouuni korkealla (100 prosentin teho) 5 minuutin ajan. Lisää kalkkuna; kansi ja mikroaaltouuni 4–6 minuuttia enemmän tai kunnes muhennos on lämmitetty ja vihannekset ovat herkkiä, sekoittaen satunnaisesti. Yhdistä pienessä kulhossa pippuri ja muskottipähkinä; syrjään.

• Vaihe 2

  Lusikallinen muhennos neljään 14-16 unssin vuokaan. Alusta omenalla ja haluttaessa tuoreella salvialla. Tipputa sulatetulla voilla ja ripottele muskottipähkinäseokseen. Paista paistamatta 10 minuuttia tai kunnes kupliva ja omenaviipaleet alkavat ruskeutua.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 297 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 71 mg kolesterolia, 753 mg natriumia, 23 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 9 g sokeria, 24 g proteiinia.