Koti Resepti Vesimeloni-marja sorbetti | parempia koteja ja puutarhoja

Vesimeloni-marja sorbetti | parempia koteja ja puutarhoja

Sisällysluettelo:

Anonim

ainekset

ohjeet

  • Yhdistä keskimääräisessä kattilassa vesi ja sokeri; kuumennetaan kiehuvaksi sekoittaen usein. Keitä kevyesti, peittämättä, 2 minuuttia. Poista lämpöä ja jäähdytä hieman.

  • Aseta vesimeloni ja marjat tehosekoittimeen tai suureen ruoanlaittoon; peitä ja sekoita tai käsittele 30 sekunnin ajan. Lisää lämmin siirappi ja sekoita, kunnes se on lähes tasainen. Siirrä seos 3/4 suorakaiteen muotoiseen leivonta-astiaan tai 13x9x2-tuumaiseen paistinpannuun. Aseta pakastimeen, peittämätön, 1-1 / 2 tunniksi tai kunnes se on melkein kiinteä.

  • Poista sorbetti pakastimesta. Hajottaa jäädytetyt hedelmät haarukalla hieman sileäksi seokseksi. Sekoita katkaistut sitruunamelismit. Pakasta 1 tunti lisää *. Hajottaa jää haarukalla ja tarjoa matalassa kulhossa. Yläosassa sitruunamelisäpalat ja muutama mustikka ja / tai vadelma.

*

Jos seos on jäädytetty viimeistä tuntia pidempään, anna sen seistä huoneenlämpötilassa noin 20 minuuttia ennen hajottaa seoksen haarukalla ja tarjoilla.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 98 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 2 mg natriumia, 24 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 24 g sokeria, 1 g proteiinia.
Vesimeloni-marja sorbetti | parempia koteja ja puutarhoja