Banaanit edistävät voita parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 8 kypsiä, kiinteitä suuria banaaneja
• 1 kuppi rakeistettua sokeria
• 1 kuppi pakattua ruskeaa sokeria
• ⅓ kuppi sitruunamehua
• 3 rkl kevyttä rommia
• 1 tl jauhettua kanelia
• ¼ tl jauhettua muskottipähkinää

ohjeet

• Vaihe 1

  Massaa banaanit perunamassalla tasaiseksi. Aseta soseutuneet banaanit viiden neljän neliön paksuiseen ruukkuun. Sekoita loput aineosat. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, peittämättä, noin 20 minuuttia tai kunnes se on sakeutunut, sekoittaen usein.

• Vaihe 2

  Aseta potti banaanivoita jäävedellä täytetyn pesualtaan päälle; sekoita jäähtyä. Kaada banaanivoi puhtaisiin, leveäpohjaisiin, puolipintaisiin pakastesäiliöihin, jättäen 1/2-tuumaisen tilan. Sinetti ja etiketti. Jäädyttää jopa 3 kuukautta. Sulata jääkaapissa ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 38 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 1 mg natriumia, 9 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 8 g sokeria, 0 g proteiinia.