Bbq veti sianlihavoileipiä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 keskikokoista sipulia, leikkaa ohuiksi kiilaksi
• ½ kupillinen vettä
• 1 2 kiloa luutonta sianlihan ulkofileetä
• ½ tl chilijauhetta
• ½ tl jauhettua mustapippuria
• ¼ tl valkosipulijauhetta
• ¼ tl jauhettua kuminaa
• 1 kuppi vähäkalorista grillikastiketta
• ¼ cup siideri etikkaa
• 1 rkl hunajaa
• ¼ tl jauhettua inkivääriä
• ¼ tl jauhettua kuminaa
• 10 täysjyvähampurilaisen pullia, halkaistu ja paahdettu

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä sipulit ja vesi 3-1 / 2- tai 4-litran hitaassa liedessä; syrjään. Leikkaa lihasta rasva. Leikkaa liha tarvittaessa liesiin. Yhdistä pienessä kulhossa chilijauhe, pippuri, valkosipulijauhe ja 1/4 tl kuminaa. Ripottele seos tasaisesti lihan kaikille puolille; hiero sormella. Aseta liha keittimeen.

• Vaihe 2

  Peitä ja kypsennä matalassa kuumassa 8 - 9 tuntia tai kuumassa 4 - 4-1 / 2 tuntia.

• Vaihe 3

  Poista liha ja sipulit liedestä uralla lusikalla. Vedä liha toisistaan ​​kahdella haarukalla silppuiksi.

• Vaihe 4

  Yhdistä suuressa kattilassa grillikastiketta, etikkaa, hunajaa, inkivääriä ja 1/4 tl kuminaa. Kuumenna läpi. Lisää silputtu liha; heitä varovasti maalata. Täytä jokainen pulla noin 1/3 kupilla lihaseosta ja joitain sipuleita.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 251 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 57 mg kolesterolia, 587 mg natriumia, 27 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 7 g sokeria, 23 g proteiinia.