Naudanliha - ja ohra - ranskalainen sipulikeitto parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Nonstick -keittosuihku
• 12 unssia luutonta naudanlihan istukkaa, leikataan 1/2-tuumaisiksi kuutioiksi
• 4 kupillista vettä
• 1 10, 5 unssia voi tiivistettyä ranskalaista sipulikeittoa
• 1 kuppi ostettu silputtua porkkanaa
• ½ kuppi keskimääräistä helmi ohraa
• 1 tl kuivattua timjamia tai oreganoa, murskattu

ohjeet

• Vaihe 1

  Päällystä iso paistinpannu keitosumulla. Kuumenna keskilämmöllä. Kypsennä kuumassa paistinpannassa lihaa kunnes se on ruskea; tyhjennä rasva.

• Vaihe 2

  Yhdistä liha, vesi, keitto, porkkana, ohra ja timjami 3-1 / 2- tai 4-1 / 2-litraisessa hitaassa liedessä.

• Vaihe 3

  Peitä ja kypsennä matalalämpötilassa 7 - 8 tuntia tai kuumassa lämpötilassa 3-1 / 2 - 4 tuntia. Mausta maulla suolalla ja mustalla pippurilla. Tekee 4 pääruoka-annosta (6 kuppia).

Ravintosisältö

Annosta kohden: 252 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 52 mg kolesterolia, 684 mg natriumia, 29 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 22 g proteiinia).