Marjahedelmä piirakka | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 resepti leivonnaiset tuplakuorta piirakkaa varten (katso www.bhg.com)
• 1 resepti täyttö karhunvatukoille, mustikoille, vadelmille tai marjasekoituksille
• 2 tl hienonnettua sitruunankuorta tai 1/2 tl jauhettua kanelia
• Maito (valinnainen)
• Sokeri (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Valmista ja rullaa leivonnaiset Double-Crust Pie -levylle. Vuoraa 9-tuumainen piirakkalevy puolet leivonnaisista.

• Vaihe 2

  Yhdistä suuressa kulhoon sokeri ja jauhot haluttuja marjoja varten alla olevien määrien mukaisesti. Sekoita marjat ja sitruunankuori tai kaneli. Heitä marjoja varovasti, kunnes päällystetty. (Jos käytät pakastettuja hedelmiä, anna seoksen seistä 45 minuuttia tai kunnes hedelmät ovat osittain sulanut, mutta silti jäisiä.)

• Vaihe 3

  Siirrä marjaseos leivonnaisten reunustamalla piirakkalevyllä. Leikkaa piirakkalevyn alareunan reunat. Leikkaa raot jäljellä olevasta leivonnaisesta; aseta täyttö ja sulje. Puristusreuna haluttaessa.

• Vaihe 4

  Harjaa yläkuori maidolla ja ripottele lisää sokeria. Peitä piirakan reuna kalvolla estääksesi ylivuodon. Paista 375 asteen F-uunissa 25 minuuttia (tai 50 minuuttia pakastettujen hedelmien). Poista folio. Paista piirakkaa 25 - 30 minuuttia enemmän tai kunnes täyttö on kuohkeaa ja yläosa on kultaista. Jäähdytä vaijeritelineellä. Tekee 8 annosta.

Karhunvatukka:

5 kupillista tuoretta tai jäädytettyä karhunvatukkaa, 3/4 - 1 kupillista sokeria, 1/3 kuppia yleiskäyttöisiä jauhoja

Mustikka:

5 kupillista tuoretta tai jäädytettyä mustikkaa, 2 / 3–3 / 4 kupillista sokeria, 3 ruokalusikallista yleiskäyttöön tarkoitettua jauhoa

Vadelma:

5 kupillista tuoretta tai jäädytettyä makeuttamatonta vadelmaa, 3 / 4–1 kupillista sokeria, 1/3 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja

Sekoitettu marja:

2 kuppia puolikas tuoreita mansikoita tai kokonaisia ​​makeuttamattomia jäädytettyjä mansikoita, 2 kupillista tuoreita tai jäädytettyjä mustikoita, 1 kuppi tuoreita tai jäädytettyjä karhunvatukoita tai vadelmia, 1 / 2–2 / 3 kupillista sokeria, 1/3 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja

Hilanmarjahedelmä piirakka:

Valmista kuten yllä, paitsi noudata Lattice-Top-piirakan ohjeita.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 373 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 222 mg natriumia, 50 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 18 g sokeria, 5 g proteiinia.