Marjalaatta piirakka | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ 17, 3 unssipaketti jäädytettyä leivonnaisia, sulatettu (1 arkki)
• ¼ kuppi sokeria
• 1 rkl maissitärkkelystä
• 1 rkl hienonnettua kiteytettyä inkivääriä
• 1 12 unssipaketti jäädytettyjä sekoitettuja marjoja, sulatettu ja valutettu (noin 2-1 / 2 kuppia)
• 1 muna
• 2 rkl vettä
• Karkea sokeri (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Vuoraa iso leivinpeite pergamenttipaperilla tai kalvolla. Rullaa sulatettu leivonnainen kevyesti jauhoitetulle pinnalle 15x12 tuuman suorakulmioon. Siirrä pergamenttipäällystetylle leivinlevylle; syrjään.

• Vaihe 2

  Sekoita 1/4 kupin sokeria, maissitärkkelystä ja inkivääriä keskinkertaisessa kulhossa. Puolitse suuret marjat. Lisää marjat sokeriseokseen; heitä varovasti maalata.

• Vaihe 3

  Lusikka marjaseosta yhdelle poikittain puolille valmistettua leivonnaista, leviäen tasaisesti yhden tuuman reunoihin. Vatkaa pienessä kulhossa muna ja vesi yhteen. Harjaa osa munaseoksesta leivonnaisten paljaille reunoille.

• Vaihe 4

  Taita peittämätön leivonnaispuoli yli hedelmien sulkemiseksi. Paina haarukalla tiivisteen muodostamiseksi tiiviisti ylä- ja alarehun reunat yhteen. Harjaa leivonnaisen yläosa muna-seoksella ja ripusta haluttaessa karkeaa sokeria. Leikkaa 2 - 3 viipaletta leivonnaisten päälle.

• Vaihe 5

  Paista esilämmitettyssä uunissa 25-30 minuuttia tai kunnes leivonnaiset ovat kultaisia ​​ja täyte on kuplaista. Siirto telineeseen; viileä. Leikkaa baareiksi. Tekee 16 palkkia.

vinkkejä

Aseta palkit yhdeksi kerrokseksi ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä jääkaapissa enintään yhden päivän.

Make-Ahead-vinkki:

Säilytä paistettu ja jäähdytetty piirakka kerroksessa ilmatiiviissä astiassa, sitten jäähdytä 1 päivän ajan. Tai pakasta jopa 4 kuukaudeksi.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 116 kaloria, 13 mg kolesterolia, 43 mg natriumia, 14 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 3 g sokeria, 2 g proteiinia.