Marja- ja smetanapiirakka parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi Graham-krakkausyksikön muruja
• ¼ kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä
• 2 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• 1 rkl sokeria
• Kuppi voita tai margariinia, sulanut
• ½ kupillista sokeria
• 3 rkl maissitärkkelystä
• 1 tl maustettua liivatetta
• 1 ⅓ kuppia maitoa
• 1 ½ kuppia meijerikermaista
• 1 rkl vaniljaa
• 3 kuppia punaisia ​​vadelmia, mustikoita ja / tai viipaloituja mansikoita
• Vadelmat, mustikat tai viipaloidut mansikat (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Kuoreen vuoksi yhdistä pieneen sekoituskulhoon graham cracker-murut, pekaanipähkinät tai saksanpähkinät, jauhot ja 1 rkl sokeria. Sekoita sulatettu voi tai margariini. Toss sekoittaa hyvin. Paina seos 9-tuumaisen piirakkalevyn pohjalle ja ylöspäin. Paista 8 minuuttia. Jäähdytä vaijeritelineellä.

• Vaihe 2

  Täyttämistä varten keskipitkässä kattilassa yhdistä 1/2 kupillista sokeria, maissitärkkelystä ja gelatiinia; sekoita maito. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes ne ovat paksuuntuneet ja kuplivat; keitä ja sekoita vielä 2 minuuttia. Aseta smetana keskimääräiseen sekoituskulhoon. Sekoita vähitellen kuumaa maitoa seos smetanaan; sekoita vanilja. Peitä muovikäärellä ja jäähdytä jääkaapissa tunnin ajan sekoittaen kerran tai kahdesti.

• Vaihe 3

  Sekoita marjat hapankermaseokseen. Käännä täyttö jäähtyneeseen kuoreen. Peitä ja jäähdytä vähintään 6 tuntia tai enintään 24 tuntia. Koristele lisämarjoilla, jos haluat. Tekee 8 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 352 kaloria, (11 g tyydyttynyttä rasvaa, 43 mg kolesterolia, 181 mg natriumia, 38 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 5 g proteiinia.