Mustikkamurruslevy piirakka parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 ½ kuppia yleisjauhoja
• ¾ tl suolaa
• ¾ kuppi voimakua lyhentämällä
• 8-10 ruokalusikallista jäävettä
• 1 kuppi sokeria
• ¼ kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• ½ tl jauhettua kanelia
• ½ tl hienonnettua sitruunankuorta
• 6 kupillista tuoretta tai jäädytettyä mustikkaa *
• 1 resepti raastua

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Vuoraa 15x10x1-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli; syrjään. Leivonnaisia ​​varten sekoita suuressa kulhoon 2 1/2 kuppia jauhoja ja suolaa. Leikkaa leivonnaisella tehosekoittimella, kunnes palat ovat hernekokoisia. Ripottele 1 ruokalusikallinen jäävettä osaan jauhoseosta; heitä varovasti haarukalla. Työnnä kostutettu leivonnainen kulhon puolelle. Toista kostuttava jauheseos käyttämällä yhtä ruokalusikallista jäävettä kerrallaan, kunnes kaikki jauhot sekoitetaan. Kerää jauhojen seos palloksi, vaivaa varovasti, kunnes se pysyy yhdessä.

• Vaihe 2

  Rullaa leivonnaiset kevyesti jauhoitetulle pinnalle 19x13-tuumaiseksi suorakulmioksi. Kääri leivonnaiset kääntötapin ympärille; rullaa valmistettuun paistinpannuun. Helppo leivonnaiset pohjalle ja sivuille ylös venyttämättä sitä. Leikkaa leivonnaiset 1/2-tuumaiseksi pannun reunojen ulkopuolelle. Taita ylimääräinen leivonnaiset alle ja purista reunat tarpeen mukaan.

• Vaihe 3

  Sekoita suuressa kulhoon sokeri, 1/4 kuppijauhoa, kanelia ja sitruunankuori. Lisää mustikat; heitä varovasti maalata. Lusikka mustikkaseosta tasaisesti leivonnaisten vuorattuun paistinpannuun. Ripottele murun päällä.

• Vaihe 4

  Paista 40–45 minuuttia tai kunnes täyttö on kupliavaa ja keittäminen on kultaista. Peitä piirakan pää ylös löysästi kalvolla viimeisen kymmenen minuutin paistamisen ajan, jotta se ei ylivuodosta. Jäähdytä hieman pannulla telineellä. Tarjoile lämpimänä tai viileänä kokonaan. Nosta leikkaamaton palkit ulos pannusta foliovuoren reunoilla. Leikkaa baareiksi.

*Kärki:

Jos käytät jäädytettyjä mustikoita, sekoita sokeriseoksen kanssa ohjeiden mukaan, anna seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan ennen lisäämistä leivonnaisten päällystettyyn astiaan. Marjat ovat edelleen jäisiä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 267 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 10 mg kolesterolia, 103 mg natriumia, 38 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 21 g sokeria, 3 g proteiinia.

---

Murskaaminen

ainekset

• 1 kuppi pikakeitetyt kaurahiutaleet
• 1 kuppi pakattua ruskeaa sokeria
• ½ kuppia yleiskäyttöisiä jauhoja
• ½ kuppi voita
• ½ kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita suuressa kulhossa kaurahiutaleet, fariinisokeri ja yleisjauhot. Leikkaa taikinasekoittimella voita, kunnes kauraseos muistuttaa karkeita muruja. Sekoita pekaanipähkinät.