Porkkana-klementiiniagua fresca | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 kiloa pakattuja kuorittuja tuoreita porkkanaa
• 6 klementiinit tai mandariinit, kuoritut, siemennetyt ja hienonnetut
• 3 kupillista kylmää vettä
• 2 rkl limemehua
• 2 rkl hunajaa
• Hunaja (valinnainen)
• Jääkuutiot
• Clementine viipaleet

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä tehosekoittimessa noin kolmasosa porkkanoista, kolmasosa pilkotusta klementiinistä ja 1 kuppi vettä. Peitä ja sekoita tasaiseksi. Siivilöi hienosilmäisen seulan kautta kannuun tai suureen lasipurkkiin. Hävitä kiinteät aineet. Toista kahdesti.

• Vaihe 2

  Sekoita limemehu ja 2 rkl hunajaa suodatettuun mehuseokseen. Lisää halutessasi lisää hunajaa. *

• Vaihe 3

  Tarjoile jäällä. Koristele klementiiniviivoilla. Tarjoa haluttaessa lisää hunajaa.

*

Voit peittää ja jäähdyttää porkkana-hunajaseoksen jopa 3 päivää ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 152 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 162 mg natriumia, 37 g hiilihydraatteja, 8 g kuitua, 23 g sokeria, 3 g proteiinia.