Juustot tots | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 ½ kuppia vasemmalle perunamuusia tai bataattia
• ¼ kuppi hienonnettua Parmesan- tai terävää cheddarjuustoa
• 1 muna
• 2 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• 2 rkl hienonnettua tuoretta ruohosipulia
• ½ tl kosher-suolaa
• 1 ¼ kuppia panko-leivän muruja
• ¼ kuppi voita
• ½ kuppi smetanaa
• 1 tl sriracha-kastike

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta 15 x 10-tuumainen paistinpannu uuniin. Kuumenna uuni lämpötilaan 425 ° F. Samaan aikaan mikroaaltouunista jääneet perunat keskikokoisessa kulhossa 30 sekuntia 100%: n teholla (korkea); sekoita pehmentääkseen. Sekoita juusto, muna, jauhot, ruohosipuli ja suola. Aseta panko matalaan kulhoon. Pudota perunaseos pieneen eväskannasta pankoon muutama kerrallaan. Rullaa pankoksi kerrokseksi ja muotoile haluamallasi tavalla. Lisää voita esilämmitettyyn astiaan. Palauta uuniin 1 - 2 minuutiksi tai kunnes sulaa. Kallista pannu jaa voita. Järjestä perunat valmis pannulla.

• Vaihe 2

  Paista 8 minuuttia. Vuoro; paista 8 minuuttia enemmän tai kunnes kultainen. Kastikkeen kastamista varten yhdistä smetana ja sriracha. Tarjoile perunoiden kanssa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 207 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 55 mg kolesterolia, 423 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g sokeria, 4 g proteiinia.