Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Vaivaa suuressa sekoitusastiassa evästeen taikina ja jauhot, kunnes ne yhdistyvät. Muotoile 1 rkl taikinapaloja palloiksi. Aseta pähkinät matalaan astiaan. Aseta maito toiseen matalaan astiaan. Rullaa taikinapallot maidossa ja sitten pähkinöissä. Aseta pallot 2 tuuman välein hiomattomalle eväslevylle. Paina peukalo kunkin pallon keskikohtaan tehdäksesi sisennyksen.
-
Paista 10–12 minuuttia tai kunnes vaaleanruskea. Siirrä vaijeritelineeseen ja anna jäähtyä. Aseta suklaa-hasselpähkinä levitetty uudelleen suljettavaan muovipussiin; katkaise yksi kulmista. Putki levisi jokaiseen syvennykseen. Ripottele evästeet karkkisippeillä. Tekee noin 30 evästettä.
Pakkaa lahjaksi:
Älä piippaa evästeille levitettyä suklaa-hasselpähkinää. Pakkaa levitetty muovipussi evästeiden kanssa. Lisää ohjeet katkaista pussin yksi nurkka saksilla ja putkella levittää kunkin evästeen keskelle. Ehdota karkkisieniä lisäämistä.
vinkkejä
Aseta täyttämättömät evästeet vahapaperilla erotettuihin kerroksiin ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää. Tai jäädyttää enintään 3 kuukaudeksi .; Sulata sitten evästeet, täytä ja koristele.