Curry kana-vuoka kulhoon parempia koteja ja puutarhoja

Sisällysluettelo:

ainekset

Nonstick -keittosuihku
⅓ kuppi hienonnettua sipulia
1 tl curryjauhetta
⅔ kupillinen vettä
Kuppi pikakeittävää kuskusta
1 kuppi kuutioiksi kypsennettyä kananrintaa
Kuppi irtotavarana pakastettuja herneitä
¼ kuppi rasvatonta majoneesia tai salaattikastiketta
¼ kuppi hienonnettua punaista paprikaa
2 rkl pullotettua mango-chutneya

ohjeet

Vaihe 1
Päällystä kevyesti kaksi 1-1 / 2–2-kupillista mikroaaltouunille turvallista kulhoa tai mukkaa keittosuihkeella (vain jos pakastat eteenpäin); syrjään. Levitä lämmittämätön keskirasva kevyesti keittoaineella.
Vaihe 2
Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Lisää sipuli; keitä ja sekoita 4 - 5 minuuttia tai kunnes sipuli on rapeaksi tarjous. Sekoita curryjauhe; keitä 1 minuutti. Lisää vesi ja kuskuski kattilaan; kiehauta. Poista lämmöltä. Sekoita kana, herneet, majoneesi, paprika ja chutney; peitä ja anna seistä 5 minuutin ajan. Palauta keskilämpötilaan, kunnes lämmitetään läpi. Jaa valmistetut kulhot keskenään. Tarjoile heti tai noudata alla olevia muokkausohjeita. Tekee 2 annosta.

vinkkejä

Valmista kuten yllä vaiheessa 2; anna jäähtyä hieman. Kääri kulhot tiukasti foliolla; aseta pakastin pussiin, sulje ja pakasta enintään 2 kuukaudeksi. Pakkaaksesi lounaslaatikkoon, aseta jäädytetty vuoka eristettyyn lounasrasiaan ja tarjoa 5 tunnin sisällä. Tarjoaksesi poista folio; peitä ilmanvaihtomuovilla. Mikroaaltouuni 70 prosentilla (keski-korkea) noin 3 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty läpi sekoittaen kerran.