Tupla suklaa-minttu murokeksi | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¾ kuppi voita
• 1 ⅓ kuppia yleisjauhoja
• ¾ kuppi seulottua jauhesokeria
• ¼ kuppi makeuttamatonta kaakaojauhetta
• ¼ tl minttuuutetta
• ¾ kuppi miniatyyriä puolimakeaa suklaapalaa
• Suklaa- ja / tai vanilja-maustettu vihreä karkkipinnoite, sulanut
• Murskatut minttukarkkeja (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskikokoisella tai suurella nopeudella noin 30 sekuntia tai kunnes se on pehmennyt. Lisää noin puolet jauhoista, jauhettu sokeri, kaakaojauhe ja minttuuute. Beat alhaisella nopeudella, kunnes yhdistyvät, sitten keskipitkällä nopeudella, kunnes sekoitettu. Sekoita jäljellä olevat jauhot. Sekoita suklaapalat. Jäähdytä taikina tarvittaessa 1 - 2 tuntia käsittelyn helpottamiseksi.

• Vaihe 2

  Sijoita taikina 9-tuumaiseen ympyrään kevyesti rasvatulla evästearkin päällä. Paina tehdäksesi sormenjäljen, jolloin muodostuu muotoiltu reuna. Pistä taikina syvällä haarukalla 16 kiilan muodostamiseksi.

• Vaihe 3

  Paista 300 asteen F-uunissa noin 25 minuuttia tai kunnes reunat ovat kiinteät kosketuspisteeseen ja keskusta on asetettu. Anna jäähtyä 2 minuutin ajan uunilla. Leikkaa reiät pitkin kiilaksi pitkällä, terävällä veitsellä. Siirrä varovasti vaihdetelineeseen; viileä.

• Vaihe 4

  Tihuta sulatetuilla karkkipinnoitteilla haluttaessa. Ripottele murskatulla karkkeilla, ennen kuin päällyste kuivuu, jos haluat. Tekee 16.

vinkkejä

Säilytä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä tai jääkaapissa 3 päivän ajan.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 164 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 23 mg kolesterolia, 87 mg natriumia, 14 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g proteiinia).