Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää rakeistettu sokeri. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa muna, vanilja, suola ja muskottipähkinä, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot. Jaa taikina kahteen osaan.
-
Aseta puoli taikinaa kerrallaan painavaan uudelleen suljettavaan muovipussiin tai leivonnaispussiin, jossa on 1/2-tuumainen pyöreä kärki. Leikkaa 1/2-tuumainen reikä pussin toiseen nurkkaan. Pujota taikina mini munkkepannun hiottamattomiin kuppeihin ja täytä kupit vanteisiin.
-
Paista noin 8 minuuttia tai kunnes vaalean kultainen ja kiinteä kosketus. Jäähdytä pannulla telineellä 5 minuutin ajan. Käännä pannu kääntötelineen päälle evästeiden poistamiseksi ja anna jäähtyä.
-
Sekoita pienessä kulhossa jauhettu sokeri ja tarpeeksi eggnogia, jotta saadaan upotettava lasite. Upota evästeiden pyöristetyt sivut (pohjat) lasistimeen, jotta ylimääräinen pääsee valumaan. Kun lasite on märkä, järjestä punainen ja vihreä sokeroitu kirsikka evästeisiin muistuttamaan jousia. Anna seistä kunnes asetettu.
Kauppaan:
Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 162 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 29 mg kolesterolia, 122 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 12 g sokeria, 1 g proteiinia.
