Fenkoli - ja sipulikasetus parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 keskikokoinen fenkolipolttimo
• 1 16 unssin säiliö meijeripihkakalvoa ranskalaista sipulipippuria
• 2 rkl hienonnettua punasipulia
• 2 rkl ohuesti viipaloitua vihreää sipulia
• Sniprattu tuore sitruuna-timjami ja / tai katkeltu tuore ruohosipuli (valinnainen)
• Vihanneskasetit (kuten fenkoliliuskat, vauva-porkkanat, puolikas tai viipaloitu retiisi, viipaloidut kurkut ja / tai viipaloitu kesäkurpitsa)

ohjeet

• Vaihe 1

  Pese fenkoli. Leikkaa sulkaiset lehdet. Haluttaessa leikkaa riittävästi lehtiä yhtä suureksi kuin 2 ruokalusikallista; syrjään. Trimmi fenkolipolttimo. Leikkaa riittävästi polttimoa saadaksesi 1 kuppi. Leikkaa jäljellä oleva polttimo kaistaleiksi.

• Vaihe 2

  Yhdistä keskipitkässä kulhoon hienonnettu fenkoli, sipulikasetti, punasipuli ja vihreä sipuli. Tarjoa heti tai peitä ja jäähdytä jääkaapissa 24 tunnin ajan. (Jos jäähdytät upottamalla, kääri ja jäähdytä fenkolilehdet, jos niitä käytetään.) Tarjoamiseksi lusikka kasta tarjoiluastiaan. Ripottele päälle halutessasi fenkolin lehtiä, katkelman sitruuna-timjamia ja / tai katkeltua ruohosipulia. Tarjoile vihannesuunoilla. Saa noin 2-1 / 4 kuppia upottamaan.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 31 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 105 mg natriumia, 3 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 1 g proteiinia).