Valkosipulin hummus | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 15 unssi voi kahviherneitä (garbanzo pavut), puhdistamaton *
• ¼ cup tahini (seesamipasta)
• 1 rkl sitruunamehua
• 2 - 4 valkosipulinkynsiä
• ¼ tl suolaa
• ¼ - 0, 5 tl jauhettua punaista pippuria (valinnainen)
• Täysjyväpitaleipäkiilat, pita-sirut, bagel-sirut, porkkanakepit ja / tai selleri sauvat

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä ruoanvalmistusastiassa tai tehosekoittimen astiassa katnaherneet, tahini, sitruunamehu, valkosipuli, suola ja punainen pippuri, jos haluat. Peitä ja prosessoi tai sekoita tasaiseksi. Lusikka tarjoiluastiaan. Tarjoile pitakiilien tai -sipulien, bagel-sirujen ja / tai porkkanoiden ja sellerit kanssa. Valmistaa 6 - 8 lisukkeellista annosta (1-3 / 4 kuppia).

vinkkejä

Valmista hummus; peitä ja jäähdytä jopa 24 tuntia.

*

Paksumman levityksen saavuttamiseksi tyhjennä kahviherneet varaamalla neste. Lisää tarpeeksi nestettä prosessoidaksesi helposti ja saadaksesi halutun rakenteen.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 114 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 71 mg natriumia, 12 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 4 g proteiinia).