Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Vuoraa 9x2-tuumainen pyöreä paistinpannu tai 9x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Kevyesti voi folio; aseta pannu sivuun.
-
Kypsennä ja sekoita suklaa ja 1/4 kuppi voita matalassa kuumassa 4 litran raskaassa hollantilaisessa uunissa, kunnes sulaa. Sekoita vaahtokarkkeja. Keitä ja sekoita, kunnes vaahtokarkkeja on sulanut. Sekoita huurretta ja kookosuutetta, kunnes yhdistyvät. Lisää vilja sekoittaen varovasti kerrosta.
-
Siirrä viljaseos valmistettuun paistinpannuun. Paina seosta hyvin tiukasti ja tasaisesti pannulla käyttämällä voideltua lastalla tai voideltua paperipalaa. Ripottele kookospähkinällä ja pekaanipähkinöillä; paina voimakkaasti alas.
-
Jäähdytä vähintään 1 tunti tai kunnes asetettu. Nosta leikkaamaton palkit ulos pannusta folion reunoilla. Leikkaa baareiksi.
Kauppaan:
Kerrospalkit vahatun paperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 176 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 5 mg kolesterolia, 88 mg natriumia, 27 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 17 g sokeria, 1 g proteiinia.
