Ghost punch | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 pintti vaahtoavaa kermaa tai puolitoista
• ¼ kuppi sokeria
• 1 tl vaniljaa
• 1 46 unssi voi 100% marja- tai omenamehua
• 1 12 unssia voi sulatettu jäädytetty rypälemehutiiviste
• 1 2 litran pullo sitruuna-kalkkihiilihapotettua juomaa, jäähdytetty
• Musta koristegeeli

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita vaahtoavaa kermaa tai puolitoista, sokeria ja vaniljaa yhdessä, kunnes sokeri on liuennut. Aseta silikonikuomu muotille pienelle alustalle. Kaada kermaseos muotteihin. Peitä muovikäärellä, pakasta 6 tuntia tai yön yli, kunnes kiinteä.

• Vaihe 2

  Yhdistä suuressa rei'itysastiassa marja- tai omenamehu, rypälemehutiiviste ja sitruuna-limehiilihapotettu juoma. Poista kermahamit muotista kääntämällä ja kuorimalla muotti pois jäädytetystä kermaseoksesta. Aseta jäähdytettyyn alustaan, joka on vuorattu muovipakkauksella tai vahatulla paperilla. Lisää suu ja silmät mustalla koristegeelillä.

• Vaihe 3

  Aseta haamut spaattiin kulhoon lastalla. Tarjoile heti.