Sisällysluettelo:
Älä sulata kanaa huoneenlämmössä - se voi aiheuttaa ruokamyrkytystä, koska bakteerit viihtyvät lämpimämpinä lämpötiloina. Kokeile sen sijaan yhtä näistä yksinkertaisista ja turvallisista menetelmistä.
Jääkaappi sulatus
On parasta sulataa kääritty kana jääkaapissa. Anna viiden tunnin sulamisaika kutakin puntaa kanaa kohden.
Kylmän veden sulatus
Voit myös sulataa kääritty kana turvallisesti upottamalla sen kylmään veteen pesuallasesi tai suureen kulhoon. Anna noin 30 minuutin sulamisajan jokaiselle kananpaulalle vaihtamalla vettä 30 minuutin välein.
Katso lisää vinkkejä ruoanlaittoon kanan kanssa
Katso kaikkien aikojen suosikki kanareseptit
