Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Voitele ja kevyesti jauhoja kaksikymmentäkaksikymmentäneljälle 2-1 / 2-tuumaiselle muffinssikupille. Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja suola; syrjään.
-
Suuressa sekoitusastiassa lyhentä lyhentäminen sähkösekoittimella keskikokoisella tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää 1 kuppi sokeria ja lyö, kunnes yhdistyvät. Lisää munat, yksi kerrallaan, lyömällä hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Lisää vuorotellen jauheseosta ja maitoa, lyömällä hitaalla ja keskisuurella nopeudella kunkin lisäyksen jälkeen, kunnes sekoitetaan. Sekoita 1 rkl sitruunankuorta. Lusikka taikina valmistettuihin muffinssikuppeihin. (Täytä tyhjät, rasvatut muffinssikupit vedellä, jotta astia ei vaurioidu.)
-
Paista 350 asteen F-uunissa 20-25 minuuttia tai kunnes keskiöön asetettu puinen hammastikun tulee puhdas. Jäähdytä pannuissa vaijeritelineissä 5 minuutin ajan. Poista pannuista. Aseta cupcakes ylösalaisin vahapaperin päälle asetetuille vaijeritelineille.
-
Sekoita pienessä sekoituskulhossa 2/3 kupillista sokeria ja sitruunamehua. Harjaa sokeriseos lämpimien kuppikakkujen päälle, kunnes kaikki imeytyy. Jäähdytä kokonaan. Peitä ja säilytä jääkaapissa enintään 5 päivää tai ilmatiiviissä astiassa pakastimessa enintään 2 kuukautta. Ennen tarjoilua koristele halutessasi sitruunankuoren kiharat ja sitruunamelisälehdet. Tekee 20 - 24 cupcakes.
Esitä tämä lahja …
Aseta tarjoileva levy vesiväripaperiin ja jäljitä sen ympäri. Leikkaa muoto, joka on 1 tuumaa pienempi kuin piirretty viiva. Sekoita ruokaväritys vedellä haluttuun väriin. Maalaa kuvio paperille haluamallasi tavalla. Anna kuivua. Keskitä paperi levylle ja järjestä cupcakes päälle.
Kokeile myös tätä …
Leikkaa ja käytä levyvuorauksena värillistä sellofaania, jota löytyy paperikaupoista.
Tämän lahjan esittämiseksi tarvitset:
Kirkas lasilautanenVesiväripaperiKynäSiristimetRuokaväritysPuhdista siveltimiä
