Markkinat tonnikalasalaattivoileipiä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kiloa grillattuja tonnikalapihvejä, jäähdytetään hieman, nyljetään ja murskataan paloiksi * (2-1 / 2 kuppia)
• ½ punaista paprikaa, leikataan ohuiksi suikaleiksi (noin 1/2 kuppia)
• ½ keltaista paprikaa, leikattu ohuiksi suikaleiksi (1/2 kupillista)
• ½ kuppi tuoretta lunta hernepalkoja, leikattu ja leikattu vinottain puoliksi
• 3 vihreää sipulia, ohuesti viipaloitu
• ⅓ kuppi rasvatonta majoneesikastiketta
• 1 tl hienonnettua sitruunankuorta
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu
• 1 rkl katkesi tuoretta basilikaa
• 4 viipaletta maalaistyylistä italialaista leipää, puolitettu ja paahdettu
• 8 ohutta tomaattiviipaletta
• Lehtisalaatti
• Tuore basilika oksaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä tonnikala, punainen ja keltainen paprika, lumihernepalkoja ja vihreää sipulia suureen kulhoon. Heitä varovasti sekoittamaan.

• Vaihe 2

  Sekoita kastikkeeksi sekoittamalla majoneesikastike, sitruunankuori, sitruunamehu ja valkosipuli yhteen suureen sekoituskulhoon. Lisää tonnikala- ja vihannesseos ja basilika sekoittaen varovasti kerrosta.

• Vaihe 3

  Kerää voileipiä kerrosta puolet paahdettua leipäviipaletta tonnikalasalaattia, tomaattiviipaleita, salaatinlehtiä ja loput leipäviipaleita. Kiinnitä puuhakkeilla. Koristele haluttaessa tuoreilla basilika-oksilla. Tekee 4 annosta.

Ruokavaihto:

1/2 vihannesta, 1-1 / 2 tärkkelystä, 2-1 / 2 lihaa.

vinkkejä

Yhdistä tonnikala ja vihannekset; peitä ja jäähdytä jopa 24 tuntia.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 298 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 47 mg kolesterolia, 482 mg natriumia, 24 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 33 g proteiinia.