Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Vuoraa 9x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla; rasvaa folio. Kuori varten yhdistä keskikokoisessa kulhossa 1 kuppi jauhoja ja 3 rkl rakeistettua sokeria. Leikkaa leivonnaisekoittimella 1/3-kuppinen voi, kunnes seos muistuttaa hienoja muruja ja alkaa tarttua. Pat voiseos valmistetun paistinpannun pohjaan.
-
Täyttämistä varten lyö suuressa sekoitusastiassa 1 1/4 kuppia rakeistettua sokeria ja 3/4 kuppi voita sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes ne yhdistyvät. Vatkaa munassa juuri siihen asti, kunnes yhdistyvät.
-
Lisää vaihtoehtoisesti 1 kuppi jauhoja ja haihdutettua maitoa lyötyyn sokeri-voiseokseen, lyömällä hitaalla nopeudella kunkin lisäyksen jälkeen, kunnes yhdistyvät. Vatkaa maissisiirappiin ja vaniljaan, kunnes yhdistyvät. Lusikka kuoren yli pannulla. Levitä taikina tasaisesti kattilan reunoihin.
-
Paista 25-30 minuuttia tai kunnes kakku on turvonnut, kevyesti kultainen ja melkein paikoillaan. Jäähdytä pannulla telineellä. Nosta leikkaamaton palkki pannulta folion avulla. Poista folio. Leikkaa baareiksi. Ripottele haluttaessa jauhettua sokeria ennen tarjoilua.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 270 kaloria, (8 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 47 mg kolesterolia, 116 mg natriumia, 35 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 23 g sokeria, 3 g proteiinia.
