Marokon maustetut syväruokia sisältävä pizza | parempia koteja ja puutarhoja

Sisällysluettelo:

ainekset

1 kiloa ostettua pizza taikinaa
1 rkl oliiviöljyä
2 rkl maissijauhoa
8 unssia haluttua irtotavaraa mausteista tuoretta makkaraa
1 24 unssi purkki tomaattipastakastike oliiveilla (noin 2 1/2 kuppia)
2 rkl Marokon mausteseosta
12 unssia mozzarellajuustoa, silputtu (3 kuppia)
4 unssia cremini-sieniä, viipaloitu (1 1/2 kupillista)
1 pieni vihreä makea paprika, varrettu, pohjallinen, puolitettu ja viipaloitu poikittain (3/4 kuppia)
½ keskipitkä sipulia, viipaloitu (1/2 kuppi)
½ kuppi raastettua Parmesan-juustoa

ohjeet

Vaihe 1
Kuumenna uuni lämpötilaan 425 ° F. Rullaa taikina kevyesti jauhotetulla pinnalla 13-tuumaiseksi ympyräksi. Harjaa oliiviöljy 12 tuuman valuraudan tai uunissa käyvän paistinpannun sisäpuolelle. Ripottele paistinpannan sisäpuolelle maissijauhoa. Aseta taikinaympyrä paistinpannuun painamalla sivut noin 1 1/2 tuumaa. Aseta sivuun 10 minuutiksi.
Vaihe 2
Sillä välin ruskea makkara suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, hajottaen makkaran puulusikalla kypsennettäessä. Tyhjennä rasva. Sekoita tomaattikastike ja mausteseos. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, peittämättä, 7-10 minuuttia tai kunnes se on sakeutunut sekoittaen satunnaisesti.
Vaihe 3
Kerro puolet mozzarellasta, sienistä, paprikasta ja sipulista taikinan päälle pannulla. Lusikastike yli. Alkuun jäljellä oleva mozzarella, vihannekset ja parmesan. Paista noin 30 minuuttia tai kunnes kuori on kypsynyt ja täyte on kuohkeaa. Anna seistä 15 minuuttia. Leikkaa kiilaiksi palvelemaan.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 594 kaloria, (12 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 10 g monityydyttymättömiä rasvoja), 71 mg kolesterolia, 1437 mg natriumia, 52 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 10 g sokeria, 32 g proteiinia.