Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Keitä pienessä kattilassa kukkakaali tarpeeksi kiehuvaa vettä peittämistä varten, noin 10 minuuttia tai kunnes se on hyvin herkkä. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä jäähtyäksesi nopeasti.
-
Yhdistä tehosekoittimessa keitetyt kukkakaali, vesimeloni, mansikat, jogurtti ja haluttaessa mansikka-säilöntä. Peitä ja sekoita, kunnes sekoitin on erittäin sileä, pysäyttäen ja raaputtaen tehosekoittimen puolia tarpeen mukaan.
-
Kaada korkeisiin laseihin ja tarjoa heti.
Make-Ahead-vinkki:
Valmista smoothiet ohjeiden mukaan. Siirrä ilmatiiviiseen pakastinsäiliöön. Peitä ja jäähdytä enintään 3 vuorokautta tai pakasta enintään 6 kuukaudeksi. Sulata jääkaapissa ennen tarjoilua. Sekoita hyvin ennen tarjoilua.